Tour gastronómico por Santiago de Compostela Actividades
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Descripción:
Santiago, como capital de Galicia, ejemplifica toda la tradición y riqueza gastronómica de una cocina admirada por la calidad de sus ingredientes del mar y de la tierra.
Programa: El tour gastronómico es una visita guiada que discurre por tiendas de alimentación tradicionales y recorre el auténtico y popular mercado de Abastos, que es a su vez conjunto monumental y el segundo lugar más visitado después de la catedral. Gracias a las explicaciones del guía, los participantes conocerán a fondo las claves de la cultura gastronómica gallega y de la dieta atlántica, así como los secretos de los alimentos (pescados y mariscos, carnes, vinos y quesos) y métodos de cocinado más típicos.
Recorrido: Recorrido :
* Rúa do Vilar,
* Casa de los Quesos, negocios tradicionales de las rúas Orfas y Calderería,
* Mercado de Abastos,
* tiendas de alimentación con solera de la plaza de Cervantes y de la Acibechería.
* La visita finaliza con una degustación en un local de vinos y tapas.

Recomendado: Todos los públicos.
Duración: 2 horas y media aprox.
Mínimo y máximo de personas: 20 - 30
 
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